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ほっぷ 秋保散策&おやつ作り

11月も半ばを過ぎ風も風も冷たくなり、段々と冬が近づいていますね(^_^)さて、先週の土曜日はお出掛けで秋保に行ってきました!(^^)!秋保里センターの足湯場の近くに磊々峡に繋がる遊歩道から綺麗な紅葉が眺められました(*´ω`*)「もみじだねー」「オレンジと黄色キレイだねー」と見ていました(´▽`)その後は秋保大滝までドライブして見頃の紅葉を沢山見る事が出来て嬉しそうでした(*^▽^*)

ドライブの後は秋保ビレッジに行き足湯に入り温まった後フードコートでお昼ご飯を食べました(*^^*)味噌おにぎりにポテチキにハムカツを注文し美味しそうに食べていました(^O^)/
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帰り道の途中でひまわり畑を発見(^^)/車から降りて近くで見る事が出来ました(^^)/
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遅咲きの小さくて可愛いひまわりがたくさん一面に咲いていてとても綺麗でした(^_^)秋の気持ちいい空気を感じる事ができてとても良かったです(*^-^*)
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さて、今週の水曜日のおやつ作りはキャベツお好み焼きを作りました♪皆でキャベツを細かくちぎったり、生地をダマにならないように頑張って混ぜてくれたり、賑やかに作ることが出来ました(*^^*)
ホットプレートで焼いたら完成です(^_^)
「美味しい~」と皆あっという間に美味しそうに食べていて「おかわり下さい!」とスタッフがホットプレートでおかわりの分を焼いているのを見て「まだかな~」と待ち遠しい様子でした(*^_^*)今回のおやつ作りも大成功でした(´▽`)
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ほっぷ ハロウィンパーティー

今日のほっぷの活動は待ちに待ったハロウィンパーティーです(*^^*)クッキングのメニューは南瓜と挽き肉のご飯、マカロニサラダ、野菜スープです(^_^)それでは、クッキング開始です!まずは、野菜スープ作りのチームです!キャベツを上手にちぎったり、ソーセージを切ったりしてくれています(^O^)/
玉ねぎ、人参など他の野菜」を上手に切ってくれました(*^^*)DSCF3865.jpg
こちらは南瓜と挽き肉ご飯チーム、玉ねぎの皮をむいたり、南瓜を切って、電子レンジで柔らかくして、調味料を準備して、炒めていくのをスタッフと一緒に手際よく行い、上手に完成することができていました(^O^)/DSCF3866.jpg
手慣れた様子でパパっと炒めてくれています(*‘∀‘)
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集中して作ってくれています(^^)/
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マカロニサラダチームです(*^^*)マカロニを茹でます(^_^)茹でている間に他の材料を準備します(^_^)
ハムと、チーズはかぼちゃのかぼちゃの型に合わせてくり抜きました(^O^)/
マヨネーズや塩コショウを入れて、よーく混ぜたら完成です(*^^*)DSCF3873.jpg
全てのおかずが出来上がり、ご飯をおばけか南瓜かそれぞれ好きな方を選んでスタッフに形を作ってもらい、盛り付けて完成です(*´ω`*)皆で美味しくお腹いっぱい食べる事ができ、南瓜が苦手な子も「美味しいです」とたくさん食べ好評でした!
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午後からは、1人1枚ずつハロウィンの恰好をしたキャラクターのカードを渡し、ほっぷの室内の中におやつの袋と一緒にカードが付けられて隠されていて、同じ絵柄の付いたおやつの袋を探して、見つけるゲームを行いました(*´ω`*)
1人ずつおやつの袋を見つけては絵柄と照らし合わせて「これは違うー」と探し回ったり、すんなりと「やったー同じだ!」と見つけていたりとそれぞれ盛り上がり楽しんでいる様子でした(^_^)見つけたあとはスタッフの所へ行き「トリックオアトリート!」と言ってスタッフから「ハッピーハロウィン」と一つずつおやつをもらう事ができ嬉しそうでした(^_^)今年のほっぷのハロウィンパーティーも大成功になり皆楽しんでいる様子で良かったです!(^^)!













ほっぷ 昼食クッキング&岩沼海浜緑地&臨空公園

10月も半ばを過ぎて段々と肌寒くなってきましたがほっぷの皆はそれぞれ楽しく活動をしています(^_^)さて、先週の土曜日は昼食クッキングでした(^^)/メニューはキーマカレー、ポテトサラダ、野菜スープ、冬瓜の炒め物です(^_^)
調理開始!ポテトサラダ作りです(´▽`)じゃがいもの皮むき、ハム、きゅうりをお友達と交代しながら行いました(*^^*)

じゃがいもを電子レンジにかけて柔らかくして他の材料を入れて混ぜます(^_^)味見をしてもらうと「美味しい!」と丁度良く出来ました。
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野菜スープ作りもキャベツをちぎったり、冬瓜、玉ねぎを包丁で丁寧に集中して切る事が出来ていました。コンソメなどで味付けをして美味しく完成していました(*^▽^*)
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キーマカレー作りでは、玉ねぎ、人参、ピーマンを全部みじん切りにするのを手を止めずに頑張って切ってくれました(*‘∀‘)
野菜、お肉を炒めてカレールーと水を入れ炒めるのを手際よく行ってくれ上手に出来上がりました(^_^)
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全てのおかずをお皿に盛り付けて完成です(^O^)/皆で頑張って作ったのを「美味しいね」と味わいながらおかわりもたくさん食べ「お腹いっぱい~」と満足そうな様子でした。
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さて、本日は岩沼海浜緑地と臨空公園に行って来ました(^_^)まずは岩沼海浜緑地を散策です(^O^)/小さい子向けの遊具と広い芝生やベンチなどがあり、芝生の丘に上がって行ってみると、長い滑り台がありました(^_^)まだ、少し整備途中の所があり、飛行機を飛んでいるのが近くで見れる臨空公園にも行ってみよう(*´ω`*)!と臨空公園へ行きました(^_^)まずは皆でお弁当を食べてから散歩しました(^_^)
「うまく渡れるかな~?」と最初は少しためらって「渡るのやめておこう」と止めていましたが、
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それを見ていた他のお友達がためらわずにスイスイ~と笑顔で渡っていました(*^^*)
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飛行機が飛んでいくのを3~4回近くで見れて楽しむことが出来たので良かったです(^O^)/
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ほっぷ 昼食クッキング&おやつ作り

9月に入り段々と暑さも和らいで、過ごしやすくなってきました(*´ω`*)ほっぷの子ども達も変わらず皆元気に活動しています(^^)/さて、先週の土曜日の昼食クッキングの様子をお伝えします。今回は中華です!メニューはチャーハン、酢豚、キャベツとナスのスープとナス炒めです(*^-^*)それではクッキングスタートです!酢豚のレシピを見ながら、合わせ調味料を準備して、ピーマン、ニンジン、玉ねぎの野菜を包丁で切っていきます(*^-^*)
お肉は下味を付けて片栗粉をまぶしてからぎゅっと丸めていきます!楽しそうに「ぎゅっとね!」と話しながら行っていました。
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炒めるのも手慣れた様子です(^^♪
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こちらはチャーハン作りです(*^^*)スタッフと一緒に炒めて落ち着いて作る事ができました(*^_^*)
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スープとナス炒めもできあがり完成です!今回も大成功で皆おかわりもしてお腹いっぱい満足な様子でした(^O^)/
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今週火曜日のおやつはクッキーを作りました(*^-^*)卵の黄身と白身に分けるのを「やります!」と上手にやってくれました(^^♪DSCF3743.jpg
クッキーの生地作りです!材料を計ってよーく混ぜます(^O^)/ボウルのふちについている粉も上手にゴムベラですくって混ぜてくれました(^^)/クッキングシートにクッキー生地をスプーンで丸く置いてトースターで10分焼いたら完成です(*^▽^*)
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ちょうどよくいい焼き色ですね(´▽`)皆であっという間に完食して「おかわりください」と美味しく頬張っていました(*´▽`*)
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ほっぷ 昼食クッキング~世界のご飯~

先週の土曜日の昼食クッキングは世界のご飯作りで今回はメキシコ料理に挑戦しました(^_^)
メニューはメキシカンライスとメキシカンサラダとタコスです(*´ω`*)
それではクッキング開始です(´▽`)トマトや玉ねぎ、ナスなどの具材を手慣れた様子で切ってくれています(*^▽^*)
タコスの具材作りです(*´ω`*)フライパンで炒めます(^^♪
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お肉に火が通ったら他の具材を入れてよーく炒めます(^_^)どんな風に出来上がるかワクワクな様子です(*^^*)
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続いてはタコス生地作りです(^^)/ダマにならないように混ぜて焼いたら完成です(^_^)
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皆で盛り付けていきまーす(^O^)/タコスに具材を乗せて~(^^♪
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「美味しそうだね♪」と皆食べるのが楽しみな様子で盛り付けていました(*´ω`*)
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完成です(*^▽^*)本場のメキシコ料理に負けないほど上手に出来上がり大成功!(^^)!みんなで美味しく頂きました(´▽`)
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